黃躍成:內(nèi)外有別陰陽菜單只會自損聲譽付代價
作者:黃躍成 稿源:時評界 編輯:洪小兵
廣西桂林市秀峰區(qū)人民政府2024年1月21日發(fā)布通告稱,1月20日13時許,有游客反映,正陽步行街某米粉店存在陰陽菜單,當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管、文旅等部門隨即組成調(diào)查組進行調(diào)查核實。
經(jīng)核實,涉事店鋪已辦理營業(yè)執(zhí)照和小餐飲登記證且在有效期內(nèi)。該店對銷售的幾款桂林米粉在店內(nèi)均有標(biāo)價,其中桂林鹵粉標(biāo)價10元一份。該店在日常經(jīng)營中,對周邊商戶工作人員也有按6元一份銷售的情況。在游客反映自己購買價格高于其他人后,店員當(dāng)場退還了4元現(xiàn)金。依據(jù)相關(guān)法規(guī),市場監(jiān)管部門現(xiàn)場送達(dá)了整改通知書,對該店進行立案調(diào)查、閉門整改。該店主經(jīng)批評教育后認(rèn)識到錯誤,承諾今后在店內(nèi)明確張貼各款米粉銷售價格,誠信經(jīng)營,確保游客和本地市民以同等價格購買桂林米粉。(1月21日央視新聞客戶端)
內(nèi)外有別,同樣一碗米粉賣出兩種價錢,著實讓出“高價”的外地游客感到不爽,吐槽投訴不難理解。對于游客為了一碗米粉幾塊錢差價較真,有人或許認(rèn)為,價格相差幾塊錢,小錢一個,何必如此斤斤計較,甚至有人認(rèn)為,這是經(jīng)營者的權(quán)利,他有權(quán)給予客人的優(yōu)惠,就算是免費也是他的自由,別人根本無權(quán)干涉等等。確實,按現(xiàn)在的市場物價,幾塊錢對于一個游客來說,確實九牛一毛,每個游客都有那個經(jīng)濟實力和消費承受能力??墒牵⌒讐K錢,里面卻有誠信經(jīng)營、尊重的成分。多收少收幾塊錢,這不僅僅是錢的問題,還有尊重、誠信的問題,更有權(quán)益保護包含在里面。尤其是本地人5元,外地人10元的陰陽價格,讓游客吃最貴的,本地人卻享受半價的大幅度優(yōu)惠,這怎么讓外地游客吃得舒服,吃得開心呢?
價格公道,童叟無欺,是誠信經(jīng)營的最起碼要求,理應(yīng)每個經(jīng)營者遵守踐行。價格和服務(wù)質(zhì)量一視同仁,這是一種交易買賣的公平,更是一種對消費者的尊重?,F(xiàn)代社會人員流動密集、頻繁,外地流動人口眾多,還區(qū)別外地人本地人去給食品商品定價,這樣強烈的地域性生意經(jīng),這不是是給自己的經(jīng)營添堵嗎?當(dāng)前市場一體化已經(jīng)深度融合,還在用地域“有色眼鏡”去制造價格上一些“不公平”、“價格歧視”,豈不是市場潮流背道而馳?特別是,做不到對所有顧客一視同仁,搞內(nèi)外有別、陰陽菜單,表面看似本地人得了實惠,可是,商家是否有想過,這樣的便宜,是要付出店家經(jīng)營誠信、客源收入增長,以及當(dāng)?shù)厥袌鰞r格秩序和社會形象為代價的?短時間內(nèi),或許經(jīng)營者收益不減,又能給本地客留下好感,留住收入存量,可是,外地人面對如此巨大差價,他們心理能不產(chǎn)生的心理落差嗎?還會心甘情愿,繼續(xù)光顧嗎?而當(dāng)外地人感到不公,拔腿走人之后,經(jīng)營者的收入增量又從何而來?
退一萬步來說,經(jīng)營者有權(quán)給予不同對象不同額度優(yōu)惠,但是,這個權(quán)利也不應(yīng)該濫用。顧客就是上帝,每一個進門消費的客人都是上帝,每個消費者的權(quán)益都得尊重,每個消費者都能享受到價格等方面的公平合理。不應(yīng)該因人而異,過度選擇性地提供服務(wù)和價格優(yōu)惠。人為地制造價格“鴻溝”“不公平”“價格歧視”。這其實是不尊重“上帝”、自斷客源財路的不理智、不道德行為。從整個城市和本地發(fā)展大局,以及經(jīng)營者自身利益來看,這種搞本地人和外地人價格差異化的經(jīng)營思想和服務(wù)意識,明顯落后、脫節(jié)于時代發(fā)展,與市場經(jīng)濟發(fā)展潮流格格不入,只會落得個 “撿了芝麻丟了西瓜”,得不償失結(jié)局。特別是,掛著優(yōu)惠本地人的牌子,暗地里卻實行價格欺騙的宰外地客的行為,更是違背經(jīng)營道德,嚴(yán)重違反了法律規(guī)定,必將受到嚴(yán)厲的處罰,付出聲譽和經(jīng)濟沉重代價。
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