周志宏：市民參與設計食安封簽是個好創意

　　作者：周志宏 稿源：時評界 編輯：洪小兵

　　崇川區市場監管局啟動外賣食安封簽設計大賽，即日起至5月20日，面向廣大市民征集設計方案，有意向者可進入“崇川市場監管”微信公眾號查看詳情報名。(江海晚報4月25日)

　　或許，還有一些消費者并不知道，食安封簽是防止餐食外包裝在運送過程中被人為拆啟或意外破壞而使用的一次性封口包裝件，具有拆啟后無法恢復原狀、無法重復使用的性能，消費者可憑封簽確認餐食在配送過程中是否完好無損。被人們稱為“餐食安全鎖”。目前，全國不少大中城市都已經推行使用這道外賣“安全鎖”。

　　請市民參與設計食安封簽是個好創意。好就好在通過外賣食安封簽設計大賽，增強全民食品安全意識和自我保護、自我防范能力，助力“舌尖上的安全”;好就好在激發全體市民學習和掌握食品安全知識、參與食品安全管理和監督的積極性和創造性;好就好在警示商家誠實守信、依法經營，不敢也不能在食品安全上玩噱頭、耍心眼、動歪點子。倒逼職能主管部門履行職責、積極作為，嚴格把關、嚴厲執法。

　　崇川區市場監管局此次外賣食安封簽設計大賽活動，充分借鑒已施行城市經驗，凸顯本地特點，建議食安封簽設計稿必須包含狼山、濠河等城市符號，起到宣傳推介作用，尤其要體現食品安全、反浪費等教育元素，同時，食安封簽上還將印有“崇川市場監管”微信公眾號二維碼，暢通消費者反映投訴渠道。

　　據了解，接下來，崇川區還將成立“食安封簽”聯盟。市監部門計劃聯合美團、餓了么、圓融廣場、萬象城等知名平臺商圈，發動超500家外賣餐飲店使用征集獲獎食安封簽或自有封簽。不僅如此，區市監局還會鼓勵引導餐飲店家和網絡第三方平臺在食安封簽上印制反映食品信息的二維碼，同時，逐步探索將“明廚亮灶”線上嵌入食安封簽。

　　筆者以為，這或許就是崇川區此次外賣食安封簽設計大賽活動的“動因”和“初心”，也是讓消費者外賣吃得更加明白、放心的保障之舉。為此，禁不住要為崇川區市場監管局請市民參與設計食安封簽這個好創意點一個大大的贊!